2026.09.30
期間限定

【11/1~11/30】「1129(いい肉)」を味わう!秋の肉フェア

シェフの活気あふれるパフォーマンスが楽しめるライブキッチンでは、定番の「ローストビーフ」に加え、平日ランチ限定で特別な「黒毛和牛焼きしゃぶ」が登場。柔らかな食感と上質な肉の旨みを贅沢にお楽しみいただけます。
さらにディナーでは、赤身の旨みと柔らかな肉質が魅力の希少部位「牛カイノミステーキ」をご用意いたしました。焼き上げる音と香ばしい香りに包まれながら、できたての贅沢な味わいを心ゆくまでご堪能いただく、特別なひとときをお過ごしください。

◆日程
2026年11月1日(日)~2026年11月30日(月)

◆営業時間
・ランチ
平日     11:30~15:00(最終入店 14:30)
土日祝2部制 11:30~13:00 / 13:30~15:00   
・ディナー
平日     17:30~21:00(最終入店 20:30)※土日祝90分制
      

◆料金
・ランチ
大人:3,850円/シニア(60歳以上):3,700円/小学生:1,430円
・ディナー
大人:4,750円/シニア(60歳以上):4,550円/小学生:1,650円
※未就学児無料、ソフトドリンクバー付、消費税込

◆MENU
【期間延長】シャインマスカット&ぶどう食べ放題
 
みずみずしく芳醇な香りと、とろけるような甘さを楽しむ特別なひとときをお過ごしください。

□ライブキッチン
【ランチ】ローストビーフ
  
丁寧に低温で焼き上げ、しっとりとジューシーな食感に仕上げた自家製ローストビーフです。きめ細やかな赤身肉の旨味が噛むほどに広がります。4種類のソースとともにお楽しみください。

1129(いい肉)を味わう!!平日ランチ限定 黒毛和牛焼きしゃぶ

和牛ならではの豊かなコクと甘みが、野菜のさっぱりとした味わいと絶妙にマッチ。一口で贅沢な食感と満足感を味わっていただける逸品です。

【ディナー】希少部位 牛カイノミのステーキ

ヒレの柔らかさとバラ肉のジューシーな旨味を兼ね備えた人気希少部位「カイノミ」を豪華なステーキに。表面は香ばしく焼き上げ、中は肉汁を閉じ込めた絶妙な焼き加減でご提供いたします。お肉好きにはたまらない、しっかりとした肉感と深い味わいをご堪能ください。

□ビュッフェ
自家製サルシッチャ ア・マ・ファソン / 鴨ハムと柿のマリアージュ ディルオイルソース
アシェット シャルキュトリー / スパイシー自家製ピクルス / ホテルオリジナル 濃厚ビーフカレー
ミートボールのポルペッティーノパスタ / ポタージュ ポティロン / 彩り野菜のビーガンパスタ
★スペイン風ニンニクのスープ(ソパ・デ・アホ) / 白身魚のポワレ ザクロ風味のオニオンソース
★ゴロゴロミートのパエリア風 / 自家製スパイシーソースのチキンピザ
☆ポムリヨネーズ ボンブール ラ・サンテ / ビーフスペッツァティーノ
★エスニック風きのこのハーブサラダ「ラープ・ヘッド」 / トリュフ香るチーズフレンチフライ
★八幡平マッシュルームクリームコロッケ / ビストロ風 鴨のロースト タップナードソース
じゃがいもとミートソースのグラチネ パルマンティエ風 / 肉焼売 / 香ばし醤の回鍋肉
やわらか牛すじの肉うどん / 旬菜の豆乳クリーム中華仕立て / 本日の旬彩和前菜 / 中華前菜
新鮮サラダバー
(旬野菜のメランジェサラダ、ミニトマト、きゅうり、オニオンスライス、ベビーリーフ
ルッコラ、ポテトサラダ、マカロニサラダ、ごぼうサラダ、ビーンズサラダ)
黒糖ブール / デニッシュ食パン / バターロール / シャインマスカット&ぶどう
フレッシュフルーツ各種 / 紅茶とぶどうのマフィン / フロマージュレザン / 濃厚モンブラン
ムース・オ・フリュイルージュ / ぶどうのロールケーキ / ぶどうのミニコッパ
ぶどうのジュレ / コーヒーゼリー / スイートキャラメルバニラ / ベルギーチョコジェラート
芳醇カシスソルベ / ソフトクリーム etc.
☆ランチ限定メニュー / ★ディナー限定メニュー

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※お子様料理も豊富にご用意しております
※メニュー内容は変更になる場合もございますので、予めご了承ください